《爆速!!》がっつきたい肉味噌のっけ飯
投稿日2020/11/21
更新日2020/11/21
調理時間5分
＼レンジで2分半！しかも調味料2つで完成〜！／ ◎美味しくてご飯がめちゃくちゃ進みます!! （一瞬にしてご飯がなくなるから気をつけて。） ラー油、卵黄を組合せたら最強にうまい説🏋️ 忙しい時にめちゃくちゃ使えるレシピです！
材料2人分
- A合挽き肉（豚ひき肉でも）100g
- A焼肉のたれ大さじ2
- Aみそ小さじ1
- ごま油小さじ1
- 卵黄2個分
- ラー油少々
- ご飯適量
作り方
ポイント
・一人分だけ作る場合は、加熱は約1分20秒でOKです。
- 1
耐熱性の器にA 合挽き肉（豚ひき肉でも）100g、焼肉のたれ大さじ2、みそ小さじ1を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで約2分20秒加熱する。取り出して肉をほぐしたらごま油を加えて混ぜる。
- 2
ご飯を盛った器に①をのせて卵黄をのせる。仕上げにラー油をかけたら完成。あれば白ごまや万能ねぎをふっても◎
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質問
作ってみた!
- わさび
2021/02/12 23:31
簡単なのに、すごくおいしくて、えっ、こんな簡単でいいんですか？となりました。 子供もいるので、焼肉のたれは甘口、ラー油はなしでしたが、おいしかったです。 旦那には、やはり辛さがないので物足りないようでした。 - マリー
2020/11/23 20:13
とても簡単なのに、すごく美味しかったです(^^)
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
- 栄養士
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- フードコーディネーター
- 食生活アドバイザー
- 食育栄養コンサルタント
- フードスペシャリスト
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント