サバの竜田揚げ・焼き肉風味

• 15分下味の時間は除く

材料2人分

• サバ（三枚おろし）
  1尾
• 焼き肉のタレ
  大匙2
• 片栗粉
  大匙3
• キャベツ
  適量
• ミニトマト
  6個
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  サバは骨を抜き一口大に切り、焼き肉のタレで30分位下味を付け、キャベツは千切りにする

• 2

  サバの汁気を切り片栗粉をまぶし、フライパンに1㎝位サラダ油を入れて 4分位きつね色になるまで揚げ焼きをする

• 3

  器にキャベツを盛り、2)をのせ、ミニトマトを飾る

ポイント

焼き肉のタレは既に色々な調味料が入っているので便利です(^^♪今回は醤油ベースを使いました

作ってみた！

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