サバの竜田揚げ・焼き肉風味

15

2017.04.27

分類主菜

調理時間: 15分(下味の時間は除く)

ID 155821

かすが きょうこ

パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

味付けは焼き肉のタレだけ!!
美味しい~サバの竜田揚げが簡単に出来ます(^^♪

    材料2人分
    サバ(三枚おろし) 1尾
    焼き肉のタレ 大匙2
    片栗粉 大匙3
    キャベツ 適量
    ミニトマト 6個
    サラダ油 適量
    作り方
    Point!
    焼き肉のタレは既に色々な調味料が入っているので便利です(^^♪今回は醤油ベースを使いました
    1. サバは骨を抜き一口大に切り、焼き肉のタレで30分位下味を付け、キャベツは千切りにする
    2. サバの汁気を切り片栗粉をまぶし、フライパンに1㎝位サラダ油を入れて
      4分位きつね色になるまで揚げ焼きをする
    3. 器にキャベツを盛り、2)をのせ、ミニトマトを飾る
    5 101
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