色合いは料理の大切な要素です。素材を鮮やかなオレンジ色に染めるパプリカパウダーを使ったコーン&チーズトーストはいかがでしょうか~朝食にお薦めです(^^♪
チーズや卵との相性も抜群なパプリカパウダーを使った色を楽しむチーズトーストを是非、お試しください🎶
A パプリカパウダー小さじ1/4、マヨネーズ大さじ2、コーン缶詰(ホールタイプ)60g、こしょう少々を混ぜ合わせる
食パンに薄くバターを塗り、A パプリカパウダー小さじ1/4、マヨネーズ大さじ2、コーン缶詰(ホールタイプ)60g、こしょう少々、溶けるチーズをのせオーブントースターで2~3分焼く
2を器に盛り、ミニトマト、茹でたアスパラガス、ベビーリーフを添える
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かすが きょうこ
プラム・Kasuga 銀行勤務を経て、料理のプロに。パン講師資格をはじめ、食・住・経営に関する資格等を持ち、料理の仕事に役立てています。特にパン作りは23年間のキャリアを持ち、2016年8月に「トップブーランジェが選ぶセミプロ製パンコンクール」受賞歴有り。現在は”食”を総合的にプロデュースする[フードコーディネーター]として、季節や行事を楽しむ家庭料理やパン等のレシピを企業様にも提案しています。 モットーは「”食”で笑顔と喜びを!!」 作り方や盛り付けに変化を取り入れて楽しみに繋がるように心がけています。