1. お肉やわらか♪鶏むね肉となすの照りマヨ焼き

    お肉やわらか♪鶏むね肉となすの照りマヨ焼き 3分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. すし酢で簡単♡鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!4分前

  3. 1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー

    1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー 5分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 放置で完成!パリポリ自家製きゅうりのきゅうちゃん漬け♡

    放置で完成!パリポリ自家製きゅうりのきゅうちゃん漬け♡ 5分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ご飯とビールに最強!にんにく香るラーメン屋風味卵【味玉】

    今日のおうちごはん!さんがレシピを投稿しました!6分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

干しきゅうりの作り方【半日干すだけで簡単!パリパリに…】

5

2020.08.06

分類副菜

調理時間: 5分(干す時間は除く)

ID396224

るみ

我が家の『しあわせ簡単ごはん』

☆大量のきゅうり消費、または炒め料理を作りたい時に…!
そして、なんといっても干すことで栄養効果もアップします!

○切って半日干すだけでパリパリになり甘みが増します。
(長めに干しカラカラの状態にしていただくと保存もききます)
○水分も抜けるので火も通りやすいですし炒めものにぴったりです。

きゅうり 保存 季節の手仕事 夏野菜 簡単 常備菜 きゅうり 作り方 手仕事 干物

このレシピをサイトに埋め込む

材料(作りやすい分量)
きゅうり 5〜6本
作り方
Point!
●切って干す!だけです。 ●ざるに広げる時は重なり合わないようにしてくださいね。 ●ほんの少しの手間が、きゅうりを美味しくします。 ※参考レシピもあります。 ○干しきゅうりのきんぴら 🆔396226 oceans-nadia.com/user/279721/recipe/396226
  1. ○きゅうりは綺麗に洗う
  2. きゅうりは5mmの厚さに斜め切りする。
  3. 水気を拭き、ざるに広げ半日ほど天日干しする。
  4. 朝から干し、夕方取り込むとこのような状態になっています。

    もうこの状態で調理していただけます!
  5. 参考レシピ
    ○干しきゅうりのきんぴら
    🆔396226
    oceans-nadia.com/user/279721/recipe/396226
18 49
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  2. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  3. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
  5. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  6. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  7. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  8. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  9. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×生チョコ (38) きゅうり×鰻丼 (3) 作り方×黒糖 (3) 保存×黒糖 (3) 夏×黒豆 (3) 夏野菜×黒こしょう (3) 季節の手仕事×魚 (3) 常備菜×黒ごま (3) 干物×米 (3) 手仕事×赤しそ (3)
もっと見る

「きゅうり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは