※毎週金曜日に翌週の1週間献立を公開しています※ (1日目は月曜日、2日目は火曜日想定です。) 今週の献立はカレー、ハンバーグ、中華など定番メニューの ・失敗しないコツ ・節約アレンジ ・ヘルシーに仕上げるアレンジ を盛り込んだ献立です。 ちょっと読み込めば定番メニューが絶品レシピに早変わり。 ぜひ試してみてくださいね。
1日目
青椒肉絲のヘルシー&節約アレンジ。 鶏むね肉ともやしを使って絶品に仕上げます!
2日目
定番のさばのみそ煮。 TBSテレビ「ヒルナンデス! 」で紹介したコツをふんだんに使って絶対に失敗させない作り方をご紹介しています。
3日目
酢豚もリーズナブルな豚こまを使ってやわらかに仕上げます。 くるくるまとめるまで事前にやっておくと夕ごはん作りがめちゃくちゃ楽になります!
4日目
肉・野菜を煮てルーを入れるカレーはとっても楽ちんですが、ヘルシーに仕上げるならこの作り方おすすめです!
5日目
力尽き…の金曜日。 ハンバーグは作り置きして、最後煮込むことが多いです!
柴田真希
\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。