副菜

にんじんとツナのサラダ_ピーラーでかんたん♪和えるだけ

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー158kcal
  • 炭水化物12.8g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ひとつの野菜で作るおかず にんじんをピーラーでむいて、あえるだけ。 シャキシャキ感がキープされるので、パーティ料理や家族で食べる時間がバラバラのときなどにもおすすめです。

材料2人分(2~3人分(作りやすい分量))

  • にんじん
    1本(150g)
  • ツナ
    1缶
  • A
    小さじ1/4
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    大さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    にんじんをピーラーでむく。塩(少々・分量外)を振ってしんなりとしてきたら、水洗いしてよく絞る。

    にんじんとツナのサラダ_ピーラーでかんたん♪和えるだけの工程1
  • 2

    ボウルにA 塩小さじ1/4、砂糖大さじ1/2、酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、黒こしょう少々を入れて混ぜ合わせ、ツナ、(1)と和える

ポイント

・ピーラーは手も剥かないように注意してくださいね。 少し残ったら、おみそ汁に入れてしまうのがおすすめです。(動画をチェックしてみてください^^) (スタイリング・撮影:菊池愛理沙)

作ってみた!

質問

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