レンジで簡単！キャベツの柚子胡椒マヨサラダ

材料（2〜3人分）

• キャベツ
  1/5個(200g)
• 人参
  1/3本
• 塩
  ひとつまみ
• A
  麺つゆ
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  柚子胡椒
  チューブで4cm
• A
  ツナ缶
  一缶
• A
  かつおぶし、白胡麻
  各適量

作り方

• 1

  キャベツ、人参は細めの千切りにする。(スライサーを使うとやりやすいです。)ボウルに入れて塩をふりかけ、600w2分レンジ加熱する。 ツナ缶の油は切る。

• 2

  あら熱がとれたらキャベツの水気を絞って切る。A 麺つゆ大さじ1、マヨネーズ大さじ2、柚子胡椒チューブで4cm、ツナ缶一缶、かつおぶし、白胡麻各適量を加えて全体を和えたら完成です。

ポイント

◎キャベツの水気はしっかり切って頂くと味がぼやけず時間が経ってもしっかり美味しいです。 ◎キャベツが熱く水気が切りづらい場合、ヘラなどでキャベツを抑えて水気を切って頂くのがオススメです。

作ってみた！

質問