レシピサイトNadia
    • 2024/01/12
    • 献立
    • 5日分
    • 147

    \我慢しない! /ゆるダイエット中の1週間献立

    食べ過ぎ・飲み過ぎが続きいよいよ体が重くなってきました……。 今年こそ太らない体作りをしたいもの。 しかし無理なダイエットは結局続かないし リバウンドしかねません。 今回はしっかりボリュームがあって 我慢せずにできる ゆるダイエットメニューをご紹介します。 (1日目は月曜日、2日目は火曜日想定です。)

    1日目

    【鶏むね肉ともやしの青椒肉絲】献立

    お財布も厳しい年明けは、鶏むね肉やもやしを使ってコスパよいメニューも取り入れましょう。 鶏むね肉は切り方次第でとてもやわらかく仕上がります。 おせち料理の「たたきごぼう」はごぼうのごま和えのようなもの。 作りおきにも◎

    2日目

    【とろとろあんの鮭バーグ】献立

    魚メニューはボリュームに欠けることもあるけれど、きのこでかさましして満足感◎! 鮭を刻む工程が少し面倒なので、あとの2品はかんたんにできるもので。

    3日目

    【豚肉とごぼうの甘辛炒め】献立

    ダイエットメニューはカロリーだけではなく、よく噛む食材を入れると満足感が増します。 ごぼうはしっかりよく噛んで食べられるのでおすすめです。

    4日目

    【れんこんのふわふわつくね】献立

    かさましメニューのふわふわつくねも、ヘルシーなはんぺんでボリュームアップ! みそ汁に生姜を入れると体が温まり代謝もあがりやすくなります。

    5日目

    【コクうまヘルシーチキンカレー】献立

    ダイエット中にカレーなんて……と思うかもしれませんが、ルーを使わずじゃが芋でとろみをつけるからとてもヘルシー◎ 大きく切った大根もボリューム満点です。

    柴田真希
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    柴田真希

    • 管理栄養士

    \今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。

    「料理家」という働き方 Artist History