【沼サン？】たっぷりきゅうりの大人サンドイッチ

• 10分

材料1人分（１個分（１人分））

• 食パン(8枚切り)
  2枚
• きゅうり
  1本
• ハム(薄切り)
  2枚
• スライスチーズ(溶けるタイプ)
  1枚
• 粒マスタード
  大さじ1

作り方

• 1

  きゅうりを輪切りにする。 軽く塩を揉み込み、2～3分してしんなりとしてきたら、洗ってよく絞る。

  
• 2

  食パンを軽く焼き色がつくくらいトーストする。 裏返して、１枚の方にはスライスチーズをのせて同様にトーストする。

  
• 3

  チーズの上に、ハム、（１）のきゅうりをのせる。 チーズのない方には、粒マスタードをぬり、きゅうりがのったパンにかぶせる。

  
• 4

  ラップなどでくるみ、なじんできたら半分に切る、

  

ポイント

■きゅうりは塩もみをするのがポイント。食感のアクセントにもなり、水っぽくなりにくくなります。 ■きゅうりはお好みでマヨネーズで和えても良いです。

作ってみた！

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