【超時短】わかめスープ

1

2020.05.04

分類汁物

調理時間: 1分

ID 391000

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

秒速でできてしまうわかめスープ。
汁ものがほしいなー、でも作るのは面倒!という時におすすめです。

    材料2人分
    長ねぎ 1/4本
    A
    乾燥わかめ 小さじ2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    ごま油 少々
    A
    白ごま 少々
    作り方
    Point!
    ・わかめ以外に、とろろ昆布や刻んだ高野豆腐、長ねぎ以外にミニトマトや小ねぎなど、火を通さなくても食べられる具材でアレンジするのも◎

    (スタイリング・撮影:菊池愛理沙)
    1. ケトルなどでお湯を沸かしておく。
    2. 長ねぎをみじん切りにする。
      (今回、献立でのご提案で別のメニューで長ねぎのみじん切りを使ったので入れましたが、なしでもよいです。)
    3. 器に(1)の長ねぎとA

      乾燥わかめ 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、ごま油 少々、白ごま 少々

      の材料全てを半量ずついれて、湯を各150mlずつ入れる。
    2 142
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