レシピサイトNadia
    汁物

    【超時短】わかめスープ

    • 投稿日2020/05/04

    • 更新日2020/05/04

    • 調理時間1

    秒速でできてしまうわかめスープ。 汁ものがほしいなー、でも作るのは面倒!という時におすすめです。

    材料2人分

    • 長ねぎ
      1/4本
    • A
      乾燥わかめ
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      ごま油
      少々
    • A
      白ごま
      少々

    作り方

    ポイント

    ・わかめ以外に、とろろ昆布や刻んだ高野豆腐、長ねぎ以外にミニトマトや小ねぎなど、火を通さなくても食べられる具材でアレンジするのも◎ (スタイリング・撮影:菊池愛理沙)

    • ケトルなどでお湯を沸かしておく。

    • 1

      長ねぎをみじん切りにする。 (今回、献立でのご提案で別のメニューで長ねぎのみじん切りを使ったので入れましたが、なしでもよいです。)

    • 2

      器に(1)の長ねぎとA 乾燥わかめ小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1、ごま油少々、白ごま少々の材料全てを半量ずついれて、湯を各150mlずつ入れる。

    レシピID

    391000

    質問

    作ってみた!

    • 537531の作ってみた!投稿(【超時短】わかめスープ)
      537531
      537531

      2021/07/03 14:24

      乾燥わかめとしょうゆ、コンソメで作ってみましたが美味しかったです。 即席で作れるのがいいなと思いました

    「白和え」の基本レシピ・作り方

    「スープ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ネギ」の基礎

    柴田真希
    • Artist

    柴田真希

    • 管理栄養士

    \今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History