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【超時短】わかめスープ

1

2020.05.04

分類汁物

調理時間: 1分

ID391000

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

秒速でできてしまうわかめスープ。
汁ものがほしいなー、でも作るのは面倒!という時におすすめです。

スープ ごま油 ごま わかめ ネギ 白だし 白和え 時短

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材料2人分
長ねぎ 1/4本
A
乾燥わかめ 小さじ2
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
ごま油 少々
A
白ごま 少々
作り方
Point!
・わかめ以外に、とろろ昆布や刻んだ高野豆腐、長ねぎ以外にミニトマトや小ねぎなど、火を通さなくても食べられる具材でアレンジするのも◎ (スタイリング・撮影:菊池愛理沙)
  1. ケトルなどでお湯を沸かしておく。
  2. 長ねぎをみじん切りにする。
    (今回、献立でのご提案で別のメニューで長ねぎのみじん切りを使ったので入れましたが、なしでもよいです。)
  3. 器に(1)の長ねぎとA

    乾燥わかめ 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、ごま油 少々、白ごま 少々

    の材料全てを半量ずついれて、湯を各150mlずつ入れる。
1 97

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