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炊飯器で簡単! 鳥手羽元と大根の塩スープ煮です。 材料をいれ、スイッチオン♪ スープの素などは使わずに、鳥手羽元の旨みをいかした優しい味のスープです。
大根は1cm幅のいちょう切りにする。 青ねぎは小口切りにする。
炊飯釜へ鳥手羽元、大根、塩、すりおろし生姜、水をいれ炊飯する。
炊き上がったら、味見をし塩で味を整える。 お皿に盛り、お好みで青ねぎを飾る。
・5合炊き電気炊飯器使用です。 ・具材が多すぎると吹きこぼれの恐れがあるのでご注意下さい。 ・炊飯器によっては、調理に適していない場合があります。 使用する炊飯器の説明書をご確認ください。
大根の輪切り
大根の乱切り
大根の半月切り
大根の拍子木切り
大根の短冊切り
大根の細切り
大根のせん切り
大根のさいの目切り
大根のいちょう切り
大根おろしの作り方
大根の面取り
大根のゆで方
大根の選び方と栄養・旬の時期
大根の保存方法
大根の部位ごとの特徴と調理法
ぼんじりの下処理
レシピID:404860
更新日:2021/01/17
投稿日:2021/01/17
2022/04/09 08:17
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
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