発酵なし!イースト不要! 豆腐と米粉で簡単に作ることができるもちもち人参米粉ピザです! 野菜嫌いなこどものために、ピザ生地の方に野菜をプラス♪ 豆乳シュレッド使用で、卵乳小麦粉不使用です。 ノンオイルなので、こどもごはんにも♪ ピザの具材はお好きなものでokです!
辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪