ピーマンとツナのカレー炒め♪パパッと簡単【無限ピーマン】

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2021.03.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 408556

nami

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

カレー風味のピーマンとツナの炒め物です。

フライパンでパパッと簡単!
あと一品欲しい時やお弁当のおかず、おつまみにも♪

    材料3人分
    ピーマン 5〜6個
    ツナ 80g(1缶)
    オリーブオイル 小さじ1
    醤油 小さじ2
    みりん 小さじ2
    カレー粉 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    カレー粉を使用するとピーマンの香りが和らぎ、ピーマンの苦手な方も食べやすくなります。
    1. ピーマンは半分に切り種を取り、5mm幅の薄切りにする。
    2. フライパンへオリーブオイルをいれ熱し、ピーマンを2分程度炒める。
    3. ②へツナ、醤油、みりん、カレー粉をいれ、水分を飛ばしながら炒める。
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