デザート
ガトー・インビジブル
70分
流行の兆し！ガトーインビジブル 基本のりんごで作りました しっとりとしてりんごのシャキシャキが美味しい新しいケーキです
作り方
下準備
りんごは4等分にしてくし切りにしたら薄くスライスする バターは耐熱容器に入れてレンジで1分位加熱し 溶かしバターにする
- 1
卵を割り入れ砂糖を入れてよく混ぜる 薄力粉を2回に分けていれその都度まぜる 牛乳、とかしバターを少しづつ入れてその都度まぜる
- 2
- 3
パウンド型にりんごを並べる
- 4
- 5
粗熱が取れたら型から外して冷ます
- 6
りんごの間にブルーベリーを一段敷き詰めると断面がより鮮やかになります
- 7
半分りんごをのせて、ブルーベリーを敷き詰めてさらに残りのりんごを入れる
- 8
後は上記と同じように焼きます
ポイント
薄くスライスすると見た目が美しく 厚めにすると、歯ごたえがでて美味しいです
レシピID：147014
更新日：2017/03/05
投稿日：2017/03/05
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作ってみた！
risa2025/03/31 16:42
レシピの半量×紙製トレイ(6.5×17.5×4.5)で作りました！お上品な甘さの味わい😋りんごの水分のためかプディングみたいな生地で、焼いたのにこんなにしっとり？ちゅるんとしてるのかぁと新鮮でした。 切る時にケーキがずれてしまうこともあったのでもう少し冷やしてから切るべきか、気持ち生地多めで作るべきだったのか🤔紙製トレーも向かないかも？またリベンジしたいと思います！- 962655
2025/03/05 16:42
簡単で美味しかったです！
- 673509
2023/03/08 19:43
直径12センチの丸型でも作ることは可能でしょうか？ また、その場合材料はどのぐらいにすれば良いでしょうか？お菓子作り初心者なので、教えていただけると嬉しいです。 
6373292023/01/18 18:26
作ってみました！ 断面が余り綺麗になっていないので、次回リベンジです💪 りんごがたっぷりジューシーで生地はもっちり食感✨ 爽やかな甘さで、気を付けなければたくさん食べてしまいそうです😁💦 子ども達も美味しいと完食してくれました！
- 637329
2023/01/17 20:33
薄力粉はふるわずに入れてしまっていいですか？
質問
6835362023/12/14
初めまして！ 美味しそうで是非作りたいと思っているのですが有塩バターではやはりダメでしょうか🥲
Artistとさかりえ2023/12/15
ご質問ありがとうございます😊 有塩ですとダメという事ではないのですが塩味を感じてしまうかもしれません。米油や太白ごま油でも代用できるのであればそちらもおすすめします。その場合は加熱せずそのまま使用してみて下さい
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