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5分で出来ちゃう♩かに玉あんかけ丼

主食

5分で出来ちゃう♩かに玉あんかけ丼
  • 投稿日2020/11/05

  • 調理時間5

今回はささっと出来ちゃう「かに玉あんかけ丼」を作りました♡ とろみをつけてからかけるだけ𓂃♩ 自分用のランチとか、ささ~っと作りたいときにおすすめのレシピ😍!  味付けはめんつゆのみ! カニカマの旨味が染み出して、ふんわり卵の食感も美味しい♡  冷蔵庫にカニカマと卵がある方はぜひ作ってみてください。

材料2人分

  • カニカマ
    4本
  • 2個
  • ご飯
    2膳分
  • 三つ葉
    適量
  • 200ml
  • めんつゆ
    大さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1

作り方

ポイント

・めんつゆは4倍濃縮を使用。3倍濃縮で大さじ3弱、2倍濃縮で大さじ4が目安。 お好みで調整してください。 ・とろみをつけたつゆに卵を入れるとふわっと仕上がります。  ・三つ葉は万能ネギでもOK。

  • 1

    鍋に水めんつゆを入れ、カニカマを割いて加え中火にかける。

    工程写真
  • 2

    A 片栗粉大さじ1/2、水大さじ1を混ぜ、工程1が沸騰したら加えとろみをつける。

    工程写真
  • 3

    卵を溶いて加え、ふんわりしたら火を止める。

    工程写真
  • 4

    器にご飯をよそい、上から工程2をかけて三つ葉を添えれば完成!

    工程写真
レシピID

399733

「トマト」の基礎

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あーちゃん
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あーちゃん

【ゆる糖質OFFレシピでおいしく健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 自分自身が体調を崩したのをきっかけに、糖質OFFレシピを活用することに。 大事なのは・・・『続けること』  健康的な食事でも“味気ない” “手間がかかる”ような料理だと辛くなってしまいますよね。 私も基本面倒くさがりなので、徹底的な糖質制限は続ける自信がありません! なので“ゆる糖質OFF”でハードルをちょびっと下げて、毎日でも作りたくなるレシピを考えていきます( ´﹀` )ః◌꙳ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。4歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

「料理家」という働き方 Artist History