レンジで簡単キャベツのコンソメマヨパスタ♪

材料2人分

• ベーコン
  1パック
• キャベツ
  2枚(約70g)
• パスタ
  160g
• A
  コンソメ
  小さじ2
• A
  ニンニクチューブ
  約3cm
• A
  水
  400ml
• A
  オリーブ油
  小さじ2
• マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 1

  ベーコンを1cm幅にカット。 キャベツを一口代にざく切り

  
• 2

  深めの耐熱ボウルにパスタを半分に折り入れ、 工程1とA コンソメ小さじ2、ニンニクチューブ約3cm、水400ml、オリーブ油小さじ2を加え規定の茹で時間＋5分加熱。

  
• 3

  マヨネーズを加え全体を混ぜ合わせる。

  

ポイント

・ベーコンは袋の上からカットするとまな板も包丁もベトベトにならなくて◎ ・キャベツの芯の部分は薄くスライスしてください ・レンジ加熱の時はラップはしなくてOK！ ・レンジで加熱後、あまりにも水分が残りすぎていたら、余分な水分を捨ててください。 　粗熱が取れるにつれパスタが水分を吸うので、多少の水分ならそのままでOK ・レンジで加熱途中(残り3分くらいで)一度混ぜ合わせるとパスタ同士がくっつくのを防げる ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 　様子を見て調整してください。 　500wで規定の茹で時間＋6分10秒、700wで規定の茹で時間＋4分が目安。

作ってみた！

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