レンジで簡単キャベツのコンソメマヨパスタ♪

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2021.05.18

分類主食

調理時間: 10分(加熱時間を除く)

ID 406651

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

レンジだけでできるお手軽パスタ🍝

ベーコンの旨味とキャベツの甘味がパスタに合う♪
コンソメとマヨネーズの相性は抜群でニンニクの風味も◎😍

マヨネーズの酸味でサラスパのようにさっぱりと食べられるよ♡
簡単ランチにおすすめです🍽

    材料2人分
    ベーコン 1パック
    キャベツ 2枚(約70g)
    パスタ 160g
    A
    コンソメ 小さじ2
    A
    ニンニクチューブ 約3cm
    A
    400ml
    A
    オリーブ油 小さじ2
    マヨネーズ 大さじ1
    作り方
    Point!
    ・ベーコンは袋の上からカットするとまな板も包丁もベトベトにならなくて◎
    ・キャベツの芯の部分は薄くスライスしてください
    ・レンジ加熱の時はラップはしなくてOK!
    ・レンジで加熱後、あまりにも水分が残りすぎていたら、余分な水分を捨ててください。
     粗熱が取れるにつれパスタが水分を吸うので、多少の水分ならそのままでOK
    ・レンジで加熱途中(残り3分くらいで)一度混ぜ合わせるとパスタ同士がくっつくのを防げる
    ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので
     様子を見て調整してください。
     500wで規定の茹で時間+6分10秒、700wで規定の茹で時間+4分が目安。
    1. ベーコンを1cm幅にカット。
      キャベツを一口代にざく切り
    2. 深めの耐熱ボウルにパスタを半分に折り入れ、
      工程1とA

      コンソメ 小さじ2、ニンニクチューブ 約3cm、水 400ml、オリーブ油 小さじ2

      を加え規定の茹で時間+5分加熱。
    3. マヨネーズを加え全体を混ぜ合わせる。
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