レシピサイトNadia
    • 2021/11/13
    • 献立
    • 7日分
    • 76

    はらぺこさんにぴったり!丼+汁物だけで乗り切る1週間献立

    どんぶりご飯と汁ものだけで1週間を乗り切る献立です。毎日ボリュームたっぷりの様々などんぶりご飯をお楽しみ頂けるので、はらぺこさんも大満足♪忙しい1週間はこれで決まりです!

    1日目

    抱えて食べたい絶品豚丼と優しい中華スープ定食

    これを出すと夫が小躍りして喜び、友人もみんな美味しいと絶賛してくれる豚丼定食です。大盛りご飯にのせればこれだけで大満足のガッツリメニューになります。【おすすめの作り順】この献立に必要な食材を全て切っておく。先にスープに取り掛かり、卵を入れる食前まで仕上げておく。次に豚丼の具材を仕上げる。最後にスープに溶き卵を加えてふわふわ感を保って食卓へ。

    2日目

    具材の旨み爆発!中華あんかけご飯&とろみコーンスープ定食

    具だくさんの中華あんかけご飯は栄養満点!ボリューム満点!これだけでおかずとご飯の2役を担ってくれる丼献立です。【おすすめの作り順】まずはじめに中華あんかけ丼に取り掛かる。水溶き片栗粉を加える直前の工程まで仕上げたら、先にコーンスープを完成させる。最後に中華あんかけに水溶き片栗粉を加えて再加熱し、温かいご飯にたっぷりとかける。

    3日目

    ハワイ気分になれる絶品ロコモコとほっこりスープ定食

    本場ハワイの味を再現した美味しいロコモコに、体がほっこり温まる濃厚なクリームスープを添えた満足度高めのガッツリ献立です。美味しいグレイビーソースをたっぷりかけてお楽しみください♪【おすすめの作り順】この献立で必要な食材をまとめて切って準備する。まずはじめに再加熱可能なスープを完成させ、その後でロコモコを作り始める。

    4日目

    ご飯が進む卵とじ丼&肉団子で作るごちそう豚汁定食

    三つ葉の香りがたまらないほっこり卵とじ丼に、肉団子で作る珍しい豚汁を合わせたボリューム満点献立です。ほくほくしながらお召し上がりください♪【おすすめの作り順】この献立に必要な食材をまとめて切って準備する。卵とじ丼は卵の半熟加減が命なので、再加熱可能な豚汁を先に完成させる。その後で卵とじ丼を仕上げる。

    5日目

    豚こまで作る揚げないソースカツ丼と絶品味噌汁定食

    豚こまで作るジューシーなソースカツと千切りキャベツのコラボがたまらないどんぶりに、半熟卵が美味しい野菜たっぷり味噌汁を添えた献立です。揚げないのでカツも少しヘルシーな仕上がりです。【おすすめの作り順】この献立に必要な食材を全て切っておく。先に味噌汁に取り掛かる。落とし卵を入れる直前の工程まで仕上げたらそこで蓋をして保温する。次に豚こまソースカツを完成させる。最後に味噌汁を再加熱し、卵を加えて半熟に仕上げる。温かいご飯にキャベツとソースカツを盛り付けて、熱々の味噌汁と共に食卓へ。

    6日目

    まるでお肉!ガーリック香るまぐろのたたき丼と絶品スープ定食

    まるでお肉を食べているかのようなガーリック風味のまぐろのたたきをご飯にのせて、とろとろになるまで煮込んだ白菜と柔らかい鶏団子の優しいスープをプラスした献立です。【おすすめの作り順】この献立に必要な食材を全て切っておく。最初にスープを完成させる。次にまぐろのたたきを作り始める。丼が完成したらスープを再加熱して熱々を食卓へ。

    7日目

    コスパ最高♪ちくわ丼&とろとろ白菜の激うまスープ定食

    コスパの良いちくわの出汁がたっぷり溶け込んだ優しい味の卵とじ丼に、戻し不要で作れる簡単春雨スープを添えたボリューム満点の献立です。【おすすめの作り順】まずはじめにこの献立で必要な食材を全て切って用意する。最初にスープに取り掛かる。スープを煮込んでいる間にちくわ丼の具材も煮込み始め、野菜がしんなりしたら火を止めておく。その後でスープを完成させる。ちくわ丼の具材を再加熱したら卵を流し入れ、丼を完成させる。

    asuca
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    asuca

    料理研究家・上級食育アドバイザー

    • 上級食育アドバイザー

    現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡

    「料理家」という働き方 Artist History