やみつき*カニカマたまごポテトサラダ

20

2022.01.19

分類副菜

調理時間: 20分

ID 429556

asuca

食べて健康になるasucaキッチン

コスパの良いカニカマを使った簡単ポテトサラダです。普段の食卓の副菜に、メイン料理の付け合わせにお役立て頂けますと嬉しいです♪

○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

    材料

    2人分
    じゃがいも 3〜5個(350g)
    カニカマ 120g
    ゆで卵 3個
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    牛乳 大さじ1
    少々
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    *加熱後もまだじゃがいもが固い場合には様子を見て少しずつ追加加熱してください。

    *保存容器に入れて冷蔵保存3日OKです。
    1. じゃがいもは皮を剥いてひと口大に切り、水にさっとくぐらせてから耐熱ボウルに入れる。水大さじ1(分量外)を振りかけてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで4分ほど加熱する。※じゃがいもに爪楊枝がスッと通ればOK。
    2. ゆで卵を好みの固さで用意する。カニカマはざっくりとほぐす。
    3. じゃがいもを熱いうちに潰す。
    4. 3にA

      マヨネーズ 大さじ3、牛乳 大さじ1

      を混ぜ合わせる。
    5. 4にカニカマとゆで卵を加える。ゆで卵をスプーンで崩しながら混ぜ、塩と黒こしょうで味を整える。
    3 206

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    ポテトサラダ 電子レンジ かに ポテト カニカマ ヘルシー じゃがいも マヨネーズ ポテトサラダ 作り置き ゆで卵 子供 アイデア料理 時短 牛乳 簡単 簡単レシピ 黒こしょう

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ポテトサラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは