デザート
ホットケーキミックス使用・トナカイチョコケーキ
投稿日2015/12/24
更新日2015/12/24
調理時間40分(ケーキを冷ます時間を除く)
海外に住んでいる友人に教えてもらったチョコレシピをチョコケーキに変えて簡単クリスマスメニューに。ど〜んと切らずに出しても、１つずつカットしてお土産にも便利です！
材料（１６個分（分け方によって変えられます））
- 板チョコ200g
- 生クリーム120cc
- ホットケーキミックス80g
- 卵1個
- デコ部分(目・鼻・ツノ)⑧参照
作り方
ポイント
ケーキが膨らむので、デコ部分（目・鼻）は押し入れず軽く置く感じにしてください。ツノは深く差し込んで大丈夫です。ツノの置き場をカットしやすいように置くと切るときに楽です。
- 準
板チョコを袋のまま叩いてくだいておく。 材料を計量しておく。卵は溶いておく。
- 1
チョコレートを大きめな耐熱容器に入れ電子レンジ（６００ｗ）で２０秒加熱する。（大さじ１程度取り分けておく） 溶いた卵と生クリームを入れて混ぜ合わせる。
- 2
ホットケーキミックスも入れて混ぜ合わせる。
- 3
オーブンの天板にオーブンシートを敷いて②の生地を平らに薄めの正方形に形成する。
- 4
縦・横・４方向に白いデコペンで目を書き、マーブルチョコレートを鼻に置き、プリッツをツノにして置く。
- 5
１８０度に予熱したオーブンで２０分焼いて出来上がり。
- 6
冷めたら、チョコレートの余りを楊枝につけて目を描く。（チョコが固まっていたらレンジで１０秒程度加熱してとかしてください）
- 7
お好きな大きさに切り分けます。
- 8
今回デコ部分で使用したもの 白目・・・デコペン（黒目はチョコの余り利用） 鼻・・・・マーブルチョコレート ツノ・・・プリッツ、シュガーコート
レシピID
134081
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- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪