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鶏むね肉がご馳走に♡しっとり柔らかとりマヨポン酢

10

2020.09.15

分類主菜

調理時間: 10分(漬け込み時間除く)

ID398344

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

めっちゃ簡単でめっちゃ美味しいご飯が止まらんくなるやつです!!
トリマヨもいいけれど、ここにさっぱりの味ぽんをプラスした組み合わせは本気でマジ最強です。

このタレが抜群に美味しいのでドレッシングにもオススメです。

冷めてもおいしく食べられるので取り分けてお弁当のおかずや作り置きにも便利ですよ。

自家製マヨネーズ,ドレッシング,唐揚げ 作り置き ポン酢 サラダ油 子供に人気 にんにく 簡単 マヨネーズ 牛乳 簡単レシピ ビールに合うおつまみ 砂糖 生姜

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材料2人分
鶏むね肉 300g
A
塩胡椒 少々
A
小さじ2
A
醤油 小さじ2
A
生姜チューブ 3cm
B
マヨネーズ 大さじ2
B
砂糖 小さじ1
B
牛乳 小さじ2
B
にんにくチューブ 3cm
B
味ぽん 大さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ2
作り方
Point!
フライパンにサラダ油と鶏肉を並べてから火にかけてください。 タレに色々入れてますが無ければ「マヨネーズ+味ぽん」だけでも十分いけます。 (あれば更に味がパワーアップするので、出来れば入れて欲しいですが。) お手軽に作れるので是非お試しくださいね♡
  1. 鶏むね肉は縦半分に切って、2cm幅に削ぎ切りにする。
    A

    塩胡椒 少々、酒 小さじ2、醤油 小さじ2、生姜チューブ 3cm

    と揉み込んで5分ほど置き、片栗粉とまぶす。
  2. B

    マヨネーズ 大さじ2、砂糖 小さじ1、牛乳 小さじ2、にんにくチューブ 3cm、味ぽん 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油と1を入れて中火にかけ、しっかりと火が通るまで両面焼く。
  4. 熱々のうちに2と絡める。
3 304
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