定番の味♡「オール大さじ1」の調味料で♪ねぎま風串なし焼き鳥

10

2020.10.14

分類主菜

調理時間: 10分

ID399671

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

焼き鳥が食べたいけど串に刺すのが面倒だな~‥
どうせ外して食べるんだしもう最初からなしで!と言う気持ちで完成したお手軽串無しねぎま♡笑

串刺しなしだけでかなりの時短になります!

定番の味なので子どもの食いつきもすごい☆
フライパンで簡単に作れるのでガッツリおかずや、ちょっとしたおつまみにもオススメです。

焼き鳥 味醂 ネギ サラダ油 子供に人気 居酒屋 簡単おかず 簡単時短 鶏もも肉 白ネギ お酒に合う フライパン 焼き鳥 定番

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 250g
白ネギ 1本
A
大さじ1
A
醤油 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
みりん 大さじ1
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
臭みが無い仕上がりにするため、余分な油はしっかりと拭き取ってからタレを入れてください。

白ネギがクタっとしてしまわないように、タレを入れた後はサッと煮絡める程度にして下さい。
  1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
    塩胡椒と揉み込み片栗粉をまぶす。
  2. 白ネギは5cm幅に切る。
  3. A

    酒 大さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1、みりん 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  4. フライパンにサラダ油と1を皮を下にして並べて中火にかけ、カリッとなるまで焼き、2を加えて焼き色がつくまで焼く。
    裏返して蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。
  5. キッチンペーパーで余分な油をしっかりと拭き取り3を入れて、全体的にサッと煮絡める。
6 501
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  2. PR 10月30日更新!
    やわらかさと牡蠣だし醤油のおいしさにやみつき!「鶏むね肉の唐揚げ」

    やわらかさと牡蠣だし醤油のおいしさにやみつき!「鶏むね肉の唐揚げ」

    この特集を読む
  3. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
  4. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  5. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  6. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  8. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  9. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
  10. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  11. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  12. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  13. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  14. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  15. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×肉豆腐 (18) 子供に人気×おかずパン (8) ネギ×茹でダコ (4) お酒に合う×黒ビール (3) サラダ油×ゼラチン (3) 味醂×すき焼きのたれ (3) 定番×鷹の爪 (3) 居酒屋×鶏肉のおかず (3) 焼き鳥×麺 (3) 白ネギ×鶏肉料理 (3) 簡単おかず×鷹の爪 (3) 簡単時短×丸ごと (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3)
もっと見る

「焼き鳥 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは