副菜
ほうれん草と厚揚げのナムル
10分
- エネルギー220kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質16.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カリッと焼き上げた厚揚げでボリュームUP！！ パパっとできて超簡単♪ 後一品足りない！っていうときに是非覚えておいてほしい一品です。 作り置きも可能です。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を3分ほど茹でる。 ザルにあげて湯切りし、流水で粗熱を取って水気を絞り、5cm幅に切る。
- 2
厚揚げはトースターでカリッとなるまで焼く。 粗熱が取れたら縦半分に切って1cm幅に切る。
- 3
ボウルにほうれん草と厚揚げとA 醤油・ごま油・いりごま各大さじ1、酢・鶏からスープの素各小さじ1、にんにくチューブ3cmを入れてしっかりと和える。
ポイント
ほうれん草はその他野菜(小松菜や水菜など)でも代用可能です。 作り置きの場合は冷蔵保存で3日以内を目安に食べ切ってください。
レシピID：413954
更新日：2021/06/29
投稿日：2021/06/29
作ってみた！
5506952021/11/26 13:30
何度か作ってみましたが、とても美味しく主人のお気に入りになりました♪ お弁当にも入れたいのですが、日持ちはどれくらいでしょうか？
