主菜
ほっこりあったか♡鶏もも肉と白菜のにんにく入り旨だし煮
投稿日2021/12/02
更新日2021/12/02
調理時間15分
パンチの効いたほっこり味♡ 肌寒いこの季節にめちゃくちゃ恋しくなる、身体がポカポカ温まる嬉しき一品です！ とてもシンプルな味付けなのですが、ニンニクのパンチと出汁の旨味をしっかり吸ってとろとろに仕上がった白菜がたまらんくらいクセになります♪ 是非、作っていただけると嬉しいです(^^)/
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(250g～)
- 白菜300g
- にんにくひとかけ
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A白だし大さじ1
- A水150ml
- 塩ふたつまみ
- 黒胡椒少々
- サラダ油大さじ1
作り方
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
