デザート
スライスチーズで、生チーズケーキ
投稿日2017/01/30
更新日2017/01/30
調理時間40分(冷やす時間は除く)
混ぜて焼くだけ‼️ スライスチーズで出来る、超簡単なしっとりチーズケーキです。
材料4人分（18cmパウンド型）
- スライスチーズ７枚
- 生クリーム200cc
- 砂糖30g
- 卵2個
- レモン汁大さじ1
- ホットケーキミックス30g
作り方
ポイント
冷ますとしぼみますが、失敗ではありません。
- 1
大きめの耐熱容器に、生クリーム50ccを入れ、スライスチーズも手でちぎって入れます。 ラップをし、600wで1分20秒くらいレンチンします。
- 2
取り出して、ホイッパーでチーズが完全に溶けるまでよく混ぜ、砂糖、卵、残りの生クリーム、レモン汁、ホットケーキミックスの順に加えて、その都度よく混ぜます。
- 3
クッキングシートを敷いたパウンド型に、2を流し入れ、160度に予熱したオーブンで30〜40分くらい焼きます。竹串を刺して、なまの生地がついてこなければ、OKです。
- 4
このまま冷まして、冷蔵庫に入れて冷やします。 完全に冷えたら、型から外しお好きな大きさにカットして下さい。
レシピID
146089
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。