火を使わずに簡単ビビンバ【レンジ調理・お弁当や作り置きにも】 by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト

2019.05.17

分類主食

調理時間： 10分

ID375740

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

火を使わずに、レンジ調理で簡単、時短で出来るビビンバです。野菜の味付けは、全部同じ分量で覚えやすくしました。
お弁当や作り置きにもよいです。

ビビンバ作り置きどんぶり牛肉時短キムチ簡単火を使わないほうれん草人参レンジ調理もやしお弁当

材料2人分

作り方

Point!

レンジの加熱時間は、様子をみながら微調整してください。

耐熱ボウルに、グループA
牛薄切り肉 100g、コチュジャン小さじ1／2、醤油・ごま油大さじ1、砂糖大さじ1／2、おろしニンニク少々
を入れてよく混ぜる。
これにラップをして、レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱する。
取り出して、炒りごまを加えて混ぜる。
ほうれん草は、根を落として半分に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ(600w)で50秒ほど加熱する。取り出して水にさらして冷やし、よく水気を絞る。これをグループB
塩ひとつまみ、鶏ガラスープの素小さじ1／4、ごま油小さじ1
と炒りごまで和える。
人参は千切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをして、レンジ(600w)で1分ほど加熱する。取り出して、グループB
塩ひとつまみ、鶏ガラスープの素小さじ1／4、ごま油小さじ1
と炒りごまで和える。
豆もやしは、耐熱ボウルに入れ入れてラップをし。レンジ(600w)で1分ほど加熱する。取り出して、グループB
塩ひとつまみ、鶏ガラスープの素小さじ1／4、ごま油小さじ1
と炒りごまで和える。
器にご飯を盛り、❶❷❸❹とキムチをのせる。
お好みで、卵黄、刻み海苔、糸唐辛子などをトッピングする。

つくメモ

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火を使わずに簡単ビビンバ【レンジ調理・お弁当や作り置きにも】