火を使わずに簡単ビビンバ【レンジ調理・お弁当や作り置きにも】

10

2019.05.17

分類主食

調理時間: 10分

ID 375740

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

火を使わずに、レンジ調理で簡単、時短で出来るビビンバです。野菜の味付けは、全部同じ分量で覚えやすくしました。
お弁当や作り置きにもよいです。

    材料2人分
    A
    牛薄切り肉 100g
    A
    コチュジャン 小さじ1/2
    A
    醤油・ごま油 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1/2
    A
    おろしニンニク 少々
    ほうれん草 1/2束(120g)
    人参 1/2本(80g)
    豆もやし 1/2袋
    B
    ひとつまみ
    B
    鶏ガラスープの素 小さじ1/4
    B
    ごま油 小さじ1
    炒りごま 少々
    キムチ 適量
    ご飯 お茶碗2杯分
    作り方
    Point!
    レンジの加熱時間は、様子をみながら微調整してください。
    1. 耐熱ボウルに、グループA

      牛薄切り肉 100g、コチュジャン 小さじ1/2、醤油・ごま油 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、おろしニンニク 少々

      を入れてよく混ぜる。
      これにラップをして、レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱する。
      取り出して、炒りごまを加えて混ぜる。
    2. ほうれん草は、根を落として半分に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ(600w)で50秒ほど加熱する。取り出して水にさらして冷やし、よく水気を絞る。 これをグループB

      塩 ひとつまみ、鶏ガラスープの素 小さじ1/4、ごま油 小さじ1

      と炒りごまで和える。
    3. 人参は千切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをして、レンジ(600w)で1分ほど加熱する。取り出して、グループB

      塩 ひとつまみ、鶏ガラスープの素 小さじ1/4、ごま油 小さじ1

      と炒りごまで和える。
    4. 豆もやしは、耐熱ボウルに入れ入れてラップをし。レンジ(600w)で1分ほど加熱する。取り出して、グループB

      塩 ひとつまみ、鶏ガラスープの素 小さじ1/4、ごま油 小さじ1

      と炒りごまで和える。
    5. 器にご飯を盛り、❶❷❸❹とキムチをのせる。
      お好みで、卵黄、刻み海苔、糸唐辛子などをトッピングする。
    30 493
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ビビンバ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。