副菜

簡単彩り副菜に♪人参のプチプチたらこバター炒め

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たらこのプチプチとした食感も楽しめる、人参を丸々一本使った彩り副菜です。 たらこ×バター×醤油でお箸がとまりません♪

材料2人分

  • 人参
    1/2本
  • たらこ
    1/3腹
  • バター
    15g
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    人参は千切りにする。 たらこは薄皮を取る。

    簡単彩り副菜に♪人参のプチプチたらこバター炒めの工程1
  • 2

    フライパンにバターを入れ中火で熱し、溶けたら人参を炒める。

  • 3

    人参がしんなりしたらたらこ、醤油を入れ余熱で火を通す。

    簡単彩り副菜に♪人参のプチプチたらこバター炒めの工程3

ポイント

たらこは明太子でも代用可能です♪

作ってみた!

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