副菜
ベーコンとコーンの大根もち【大根の大量消費にも！】
投稿日2022/01/21
更新日2022/01/21
調理時間15分
ベーコンとコーンを使った もちもち大根もちレシピ(*^-^*) ベーコンとコーンに加え 粉チーズも入って子供にも食べやすい 大根もちになっています♪ 大根が余ってしまったらぜひ♪
材料2人分
- 大根400g
- ベーコン4枚
- Aコーン(缶)40g
- A薄力粉、片栗粉各大さじ3
- A粉チーズ大さじ2
- A塩小さじ1/4
- サラダ油大さじ1
- 粗びき黒胡椒適量
作り方
ポイント
裏返しにくい一度お皿等に取り出してから戻すとやりやすいです♪
- 1
大根は皮を剥いてすりおろす。
- 2
ベーコンは細切りにし、1、A コーン(缶)40g、薄力粉、片栗粉各大さじ3、粉チーズ大さじ2、塩小さじ1/4と合わせる。
- 3
卵焼き器にフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し2を入れ平らにする。 3～4分ほど焼いたら裏返し弱火で5分ほど焼く。
- 4
まな板に乗せ包丁で食べやすい大きさに切る。 器に盛り粗びき黒胡椒をかけお好みでマヨネーズ、ケチャップ(分量外)をつけてお召し上がりください♪
レシピID
429771
質問
作ってみた!
こんな「大根餅」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「大根」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。