豚バラとキャベツの柚子ポン蒸し【暑い日に！レンジで簡単】

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  200g
• キャベツ
  150～200g
• 大根
  4cm
• A
  ポン酢
  大さじ3
• A
  柚子胡椒
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• 刻みネギ
  適量

作り方

• 1

  キャベツは1ｃｍ幅に細切りにする。 大根は皮を剥いてすりおろし水気を切る。

  
• 2

  耐熱皿にキャベツ、豚バラ薄切り肉を並べラップをして600ｗ3～4分加熱する。

  
• 3

  大根おろしを乗せ、よく合わせたA ポン酢大さじ3、柚子胡椒小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、刻みネギをかける。

  

ポイント

材料、たれは2人分にして半分に分けて使っています。 レンジの加熱も1人分ずつ分けて加熱してください♪ 刻みネギは大葉などでも美味しくいただけます♪

作ってみた！

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