主菜
ケチャマヨ鶏れんこん【粒マスがピリッと♪やみつきおかず！】
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物25.2g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏むね肉はしっとり柔らか れんこんはシャキシャキと食感たまらんおかずレシピ♪ 鶏むね肉とれんこんを炒めた後は 粒マスが入ったケチャマヨ風のタレと合わせて完成！
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- れんこん200g
- A酒、醤油、マヨネーズ各小さじ1
- 片栗粉適量
- Bマヨネーズ大さじ2
- B粒マスタード大さじ1
- Bケチャップ、ウスターソース、砂糖各大さじ1/2
- Bにんにくチューブ3cm
作ってみた！
とも2024/11/07 12:44
これからレンコンが旬なので、ヘルシーな鶏むねとのレシピ助かります！ そしてめちゃ美味しかったです！ ごはんが進むし、おつまみにもおすすめです(^^)
992024/10/20 16:01
子供も美味しいと食べてくれました♪♪ むね肉も柔らかかったです。また作ります。
ゆみ2024/10/06 23:10
本日のメイン✨ケチャマヨ鶏れんこん✨ 酒とマヨネーズを揉み込む事で、むね肉は柔らかいし、しょうゆで下味も…あとは、鶏肉に片栗粉まぶして焼いていく…焼き上がったら粒マスタードが入った和えダレ？ソース？に絡めるだけ☝️ 粒マスタードの爽やかな香りとピリッとつぶつぶ食感が好きなので、試しに作ったら美味しいこと😋😋🥰 買ったレンコンがシャキシャキの方だったので、レンコンの触感も楽しめました🎶（レンコンの食間…火を入れてみないと解らないんだろうか🤔シャキシャキとホクホクが、あるんだよね💦）
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Natsu
料理家
