たっぷりきのこのバルサミコマリネ

材料（つくりやすい量）

• しめじ
  1パック
• まいたけ
  1パック
• マッシュルーム
  10個
• にんにく
  1片
• オリーブオイル
  大さじ1
• しょうゆ
  小さじ4
• バルサミコ酢
  小さじ4
• はちみつ
  小さじ1

作り方

• 1

  しめじは石づきを取り除き、手でほぐす。 まいたけは手でほぐす。マッシュルームは薄切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

• 2

  フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、中火にかける。 しめじ、まいたけ、マッシュルームを炒める、しょうゆ、バルサミコ酢、はちみつを加え、水気が少なくなったら器に盛り付ける。

ポイント

お好みのきのこを合わせて作ってもOKです。

作ってみた！

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