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    副菜

    たっぷりきのこのバルサミコマリネ

    • 投稿日2018/09/27

    • 更新日2018/09/27

    • 調理時間10

    今が旬のきのこをたっぷり使ったマリネ、 炒めるとカサが減るのでたくさん食べられます! お肉の付け合わせにもおすすめです。

    材料つくりやすい量

    • しめじ
      1パック
    • まいたけ
      1パック
    • マッシュルーム
      10個
    • にんにく
      1片
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • しょうゆ
      小さじ4
    • バルサミコ酢
      小さじ4
    • はちみつ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みのきのこを合わせて作ってもOKです。

    • 1

      しめじは石づきを取り除き、手でほぐす。 まいたけは手でほぐす。マッシュルームは薄切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、中火にかける。 しめじ、まいたけ、マッシュルームを炒める、しょうゆ、バルサミコ酢、はちみつを加え、水気が少なくなったら器に盛り付ける。

    レシピID

    351551

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