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    HM苺マフィン【#簡単#手作りおやつ】

    • 投稿日2019/04/18

    • 更新日2019/04/18

    • 調理時間5(オーブン焼成時間15分)

    苺とホットケーキミックスがあれば 簡単すぐできるマフィンにしては いかがですか。 上に乗せたチョコチップが カリッと焼きチョコ風で、 まるで苺の種みたいな見た目が かわいいかも!

    材料6人分カップケーキ型6個分

    • だいたい100g
    • 砂糖
      45g
    • 1個
    • ホットケーキミックス
      1袋(200g)
    • バター
      10g
    • 製菓用チョコレートチップ
      大さじ1と1/2(溶けないタイプ)

    作り方

    ポイント

    ・苺の風味をもっと強くしたい方は、最後にイチゴジャムを加えたり、フリーズドライ苺フレークなどを混ぜ込んで下さい。 ・甘さは控えめにしてあるので、お好みで増やしてください。

    • ・苺は洗ってヘタを取る。 ・オーブンを200度に予熱しておく。

    • 1

      苺と砂糖と卵をバーミックスでピューレ状にする。

      工程写真
    • 2

      ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで全体をざっくり混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      バターを電子レンジ600wで40秒加熱して溶かし、ゴムベラに落としながら生地に混ぜ込む。

      工程写真
    • 4

      カップケーキ型に5〜6個に分けて加え、 製菓用チョコレートチップを上に乗せ、

      工程写真
    • 5

      180度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。

      工程写真
    レシピID

    374827

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