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副菜

サバ缶できんぴらごぼう

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  • 15

味付けはサバ缶まかせの簡単美味しい常備菜です。ご飯によく合います(^^)/

材料5人分(常備菜なので一人当たりの分量によりますが4~6人分ぐらいです。)

  • サバ缶(味噌煮)
    1缶
  • 細ゴボウ
    3~5本
  • ごま油
    大さじ1
  • ナツメグ(パウダー)
    3ふり

作り方

  • 下準備
    ごぼうはよく洗い、ささがきにする。

  • 1

    フライパンにごま油を入れて、ささがきゴボウを炒める。

  • 2

    ①にサバ缶を入れて、身をほぐしながらよく炒める。仕上げにナツメグを振り入れ混ぜ合わせる。

ポイント

ナツメグがサバの匂いを消してくれます。

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作ってみた!

  • 109843
    109843

    2019/08/06 17:33

    ありがとうございました!とても美味しく作れました(* ´ ▽ ` *)ノ
  • 109843
    109843

    2019/07/30 16:54

    ナツメグがありません(ToT)代わりになるものはありますか?

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