濃厚チョコクリームのアーモンドクッキー

• 15分冷蔵庫で冷やす時間は除きます

材料（15個分（直径4.5ｃｍのクッキー））

• チョコレート
  １００ｇ
• 牛乳
  ５０ｍｌ
• ミルクココア
  ２０ｇ
• バター
  １０ｇ
• アーモンドクッキー（市販品）
  30個

作り方

• 1

  ボウルにチョコレートを入れ、600Wのレンジで1分半加熱する。溶け切らなくても余熱で溶けていきます。 ※溶け足りない場合は追加熱してください。

  
• 2

  耐熱容器にバターを入れ、600Wのレンジで10秒加熱し溶かす。 牛乳も600Wのレンジで30秒加熱し、ミルクココアを加えて溶かす。

• 3

  溶かしたチョコレートに2を混ぜ合わせる。

  
• 4

  つやがでてくるまでよく混ぜる。 冷蔵庫に入れ、1時間以上冷やす。

  
• 5

  アーモンドクッキーに8gずつサンドする。

  

ポイント

すべての材料を合わせたら、つやがでてくるまでよく混ぜるのがポイントです。濃厚でなめらかな口当たりでつやつやきれいなチョコクリームになります。

作ってみた！

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