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    混ぜるだけ!ガリガリ!グラノーラクッキー★

    • 投稿日2018/10/19

    • 更新日2018/10/19

    • 調理時間30(手を動かすのは5分です!)

    お気に入り

    126

    とにかくガリガリが好きなわたしが作った、お気に入りのクッキーレシピです!ガリガリ食感がお好きな方はお試しください。

    材料10センチのものが10枚程度

    • A
      ナッツ
      60
    • A
      オートミール(えんばく)
      35
    • A
      砂糖
      20
    • A
      強力粉・全粒粉
      40
    • 液体の油(グレープシードオイル、太白ごま油など)
      20
    • 液種またはりんごジュース
      40
    • チョコチップまたは板チョコ
      40

    作り方

    ポイント

    ナッツは総量が60になるよう、いろんな種類のナッツを入れてください。塩分のない、ローストしたものが良いです。スーパーに売っているミックスナッツがオススメです。値段の安いピーナッツやココナッツも良いと思います!

    • ナッツは包丁で細かく砕いておく。

    • 1

      大きなボウルにA ナッツ60、オートミール(えんばく)35、砂糖20、強力粉・全粒粉40を計量しどんどん入れていく。ゴムベラで一混ぜしたら、液体の油(グレープシードオイル、太白ごま油など)を加え、全体に行き渡ったら、液種またはりんごジュースを入れて混ぜる。

    • 2

      手で10つに分けて丸めたクッキー生地を天板に置き、手に水をつけて、ぎゅっと押して3ミリほどの厚さにする。 チョコチップまたは板チョコを10に分けて置き、押さえる。

    • 3

      170度のオーブンで25分焼き、冷めるまでそのままオーブンに入れておく。

      工程写真
    レシピID

    367554

    質問

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • momo
      momo

      2020/03/23 08:47

      初めまして。作ってみたいのですが分量に、疑問点があり、ご質問させてください。 強力粉と全粒粉は合わせて40グラムですか?それともそれぞれ40グラムですか?

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    吉永 麻衣子
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    吉永 麻衣子

    毎日食べるものだからシンプルな材料でおいしく、かつ簡単に作れるパンレシピをご提案しています。 「前の日5分→朝10分で焼きたて!簡単もちもちスティックパン」新潮社、「ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ!簡単もちふわドデカパン」新潮社、ほか多数雑誌にレシピ掲載。 cookpadTV にて毎週日曜日10時〜「オーブンいらず楽ちんパン」放送中。

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