混ぜるだけ！ガリガリ！グラノーラクッキー★

• 30分手を動かすのは5分です！

材料（10センチのものが10枚程度）

• A
  ナッツ
  60
• A
  オートミール(えんばく)
  35
• A
  砂糖
  20
• A
  強力粉・全粒粉
  40
• 液体の油（グレープシードオイル、太白ごま油など）
  20
• 液種またはりんごジュース
  40
• チョコチップまたは板チョコ
  40

作り方

• 下準備
  ナッツは包丁で細かく砕いておく。

• 1

  大きなボウルにA ナッツ60、オートミール(えんばく)35、砂糖20、強力粉・全粒粉40を計量しどんどん入れていく。ゴムベラで一混ぜしたら、液体の油(グレープシードオイル、太白ごま油など)を加え、全体に行き渡ったら、液種またはりんごジュースを入れて混ぜる。

• 2

  手で10つに分けて丸めたクッキー生地を天板に置き、手に水をつけて、ぎゅっと押して3ミリほどの厚さにする。 チョコチップまたは板チョコを10に分けて置き、押さえる。

• 3

  170度のオーブンで25分焼き、冷めるまでそのままオーブンに入れておく。

  

ポイント

ナッツは総量が60になるよう、いろんな種類のナッツを入れてください。塩分のない、ローストしたものが良いです。スーパーに売っているミックスナッツがオススメです。値段の安いピーナッツやココナッツも良いと思います！

作ってみた！

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