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    混ぜるだけ!ガリガリ!グラノーラクッキー★

    • 投稿日2018/10/19

    • 更新日2018/10/19

    • 調理時間30(手を動かすのは5分です!)

    お気に入り

    134

    とにかくガリガリが好きなわたしが作った、お気に入りのクッキーレシピです!ガリガリ食感がお好きな方はお試しください。

    材料10センチのものが10枚程度

    • A
      ナッツ
      60
    • A
      オートミール(えんばく)
      35
    • A
      砂糖
      20
    • A
      強力粉・全粒粉
      40
    • 液体の油(グレープシードオイル、太白ごま油など)
      20
    • 液種またはりんごジュース
      40
    • チョコチップまたは板チョコ
      40

    作り方

    ポイント

    ナッツは総量が60になるよう、いろんな種類のナッツを入れてください。塩分のない、ローストしたものが良いです。スーパーに売っているミックスナッツがオススメです。値段の安いピーナッツやココナッツも良いと思います!

    • ナッツは包丁で細かく砕いておく。

    • 1

      大きなボウルにA ナッツ60、オートミール(えんばく)35、砂糖20、強力粉・全粒粉40を計量しどんどん入れていく。ゴムベラで一混ぜしたら、液体の油(グレープシードオイル、太白ごま油など)を加え、全体に行き渡ったら、液種またはりんごジュースを入れて混ぜる。

    • 2

      手で10つに分けて丸めたクッキー生地を天板に置き、手に水をつけて、ぎゅっと押して3ミリほどの厚さにする。 チョコチップまたは板チョコを10に分けて置き、押さえる。

    • 3

      170度のオーブンで25分焼き、冷めるまでそのままオーブンに入れておく。

      工程写真
    レシピID

    367554

    質問

    作ってみた!

    • momo
      momo

      2020/03/23 08:47

      初めまして。作ってみたいのですが分量に、疑問点があり、ご質問させてください。 強力粉と全粒粉は合わせて40グラムですか?それともそれぞれ40グラムですか?

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    吉永 麻衣子
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    吉永 麻衣子

    皆様のご家庭が、簡単なパン作りを通して笑顔あふれる空間となりますように。 皆様のご家庭の合言葉が、「パンが焼けたよ」になりますように。 こ想いを胸に、吉永麻衣子のとっておきな日々のパンレシピをお伝えしてまいります。

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