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ロールキャベツの残り材料で出来た副産物が美味しすぎました!グルテン気にしている方も お酒に合わせたい方も、白米に合わせたい方も (コスパ)たっぷり食べたい方も 是非お試しいただきたいです!
下準備・キャベツは粗みじん切りにする。 ・玉ねぎ、ニンニク、生姜はみじん切りにする。
ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、卵(全卵) 、塩、胡椒を入れて粘りけが出るまで混ぜる。 ゴルフボール大の大きさに丸め、キャベツをまわりに握るようにまぶす。
蒸し器に水を入れ(分量外)中火で熱し、沸騰したらキャベツシュウマイを入れ、肉に火が通るまで10分程蒸す。
・ポン酢やからし醤油など、好きなタレをつけてお召し上がりください♡ ・蒸し器使わずレンチンでもok。肉に火が通るまで600wで7分ほど。(竹串でチェックしてください)
レシピID:456410
更新日:2023/03/10
投稿日:2023/03/10
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