【調味料は2つだけ！レンジで簡単焼きうどん風】

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• 豚こま切れ肉
  50g
• キャベツ
  50g(1枚)
• にんじん
  30g(1/4本)
• A
  酒、しょうゆ
  各大さじ1/2
• かつお節
  適量

作り方

• 1

  キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。にんじんはうすい短冊切りにする。

• 2

  耐熱容器に冷凍うどんを凍ったまま入れ、にんじん、キャベツ、豚こま切れ肉の順にのせる。A 酒、しょうゆ各大さじ1/2をまわしかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で7分加熱する。

• 3

  仕上げにかつお節をのせる。

ポイント

お好みで最後にごま油をかけてもおいしいです♪

作ってみた！

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