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サラダ塩こんキャベツ

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2018.05.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID275556

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

食材と調味料を限りなく省いたもう一品レシピです。間違いない組み合わせに黄金比の酢と「純正ごま油濃口」が加わり、サラダ仕立てのやみつきキャベツが完成!
「純正ごま油濃口」がしっかりとコーティングしてくれるからキャベツは水っぽくなりにくく、味が薄まらないので作り置きにもおすすめです。

サラダ 千切り 昆布 かどや製油 キャベツ ごま油 純正ごま油濃口
かどや製油株式会社

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材料4人分
キャベツ 1/4カット(約250g
塩昆布 16g(大さじ2強)
純正ごま油濃口 大さじ1
小さじ2
作り方
Point!
 
  1. ・キャベツは千切りにする。
  2. ボウルにキャベツ、塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
  3. 純正ごま油濃口を回しかけて和え、酢を加えて和える。
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