副菜
サラダ塩こんキャベツ
投稿日2018/05/01
更新日2018/05/01
調理時間5分
食材と調味料を限りなく省いたもう一品レシピです。間違いない組み合わせに黄金比の酢と「純正ごま油濃口」が加わり、サラダ仕立てのやみつきキャベツが完成！ 「純正ごま油濃口」がしっかりとコーティングしてくれるからキャベツは水っぽくなりにくく、味が薄まらないので作り置きにもおすすめです。
材料4人分
- キャベツ1/4カット(約250g
- 塩昆布16g(大さじ2強)
- 純正ごま油濃口大さじ1
- 酢小さじ2
作り方
ポイント
- 準
・キャベツは千切りにする。
- 1
ボウルにキャベツ、塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
- 2
純正ごま油濃口を回しかけて和え、酢を加えて和える。
レシピID
275556
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西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
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- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。