副菜
【無限白菜ナムル】レンジで簡単！常備菜にも◎
投稿日2023/02/08
更新日2023/02/08
調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンジで簡単おいしい！白菜をたっぷり使った 箸が止まらない無限ナムルレシピです。 「ヤマキ 割烹白だし」とうま味たっぷりのかつお節で 調味が簡単です。 ◆作り置きにおすすめ ◆糖質オフ、ダイエットにおすすめ
材料2人分
- 白菜250g
- にら30g
- Aヤマキ 割烹白だし大さじ2
- Aヤマキ かつお節『氷熟®』マイルド削り5g
- A白いりごま大さじ1/2
- A七味唐辛子少々
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
レンジで加熱した後に水分が出たら、水気を切っていただくと水っぽくなりません。 #ヤマキタイアップ
- 準
白菜は細切りにする。 にらは5cm長さ程度に切る。
- 1
白菜、にらを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 2
取り出して、ペーパータオルで余分な水分を吸い取る。
- 3
A ヤマキ 割烹白だし大さじ2、ヤマキ かつお節『氷熟®』マイルド削り5g、白いりごま大さじ1/2、七味唐辛子少々、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
レシピID
449414
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員