『ハロウィン♡』鶏と秋野菜のハニーマスタード炒め

20

2020.10.23

分類主菜

調理時間: 20分

ID400456

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

ハロウィンパーティーにピッタリ♡
甘酸っぱい『ハニーマスタード炒め』です。

秋野菜と合わせて、ハロウィンパーティーのおかずに♪

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

鶏肉炒め フライパン サニーレタス 簡単レシピ 鶏もも肉 マスタード かぼちゃ おもてなし ハニーマスタード 生姜 フライパン お弁当 子供 簡単 作り置き 秋野菜 ヘルシー サラダ油 ハロウィン ごぼう にんにく 時短

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材料2人分
鶏もも肉 2枚
A
大さじ1
A
しょうがチューブ 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
かぼちゃ 1/8個
ごぼう 1/2本
トレビス 3枚
サラダ油 大さじ2
B
ハニーマスタード 大さじ4
B
しょうゆ 大さじ1
B
にんにくチューブ 小さじ1/2
B
塩・こしょう 各少々
黒こしょう 少々
サニーレタス 適量
作り方
Point!
かぼちゃは、切った後、
耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱すると
時短で作ることができます(^^)/
  1. ・鶏もも肉は一口大の大きさに切り、フリーザーバックに入れ、A

    酒 大さじ1、しょうがチューブ 小さじ1/2

    と合わせよく揉みこむ。
    ・ごぼうは包丁の背で皮をこそぎ、5分ほど水につける。
  2. ・かぼちゃは1cm幅にスライスし、さらに半分に切る。
    ・ごぼうは3cm幅に切る。
    ・トレビス・サニーレタスはよく洗い、一口サイズにちぎる。
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、かぼちゃ・ごぼうが柔らかくなるまでこんがりと焼く。
  4. ②を一度取り出し、再度サラダ油(大さじ1)を熱し、片栗粉をまぶした鶏もも肉を揚げ焼きにする。
  5. ②をフライパンに戻し、B

    ハニーマスタード 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩・こしょう 各少々

    を加え全体にソースが絡むように炒める。
  6. 器に、サニーレタス・④・トレビスを盛り付け、黒こしょうを振りかける。
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