【焼肉のたれで簡単】具だくさんチャプチェ

• 15分

材料2人分

• 韓国春雨
  120g
• 豚こま肉
  80g
• にんにくの芽
  2本
• にんじん
  1/4本
• なす
  1本
• 白ねぎ
  1本
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ4
• A
  しょうゆ・みりん
  各大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• ごま油
  小さじ2
• ニンニクチューブ
  小さじ1
• 白いりごま・糸唐辛子
  各適量

作り方

• 下準備
  ・にんにくの芽は3cm幅に切る。 ・にんじんは短冊切りにする ・なすは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 ・白ねぎは斜め薄切りにする。

• 1

  鍋にたっぷりにの湯（分量外）を沸かし、韓国春雨を表示時間通りに茹で、冷水にとる。

• 2

  フライパンにごま油・ニンニクチューブを熱し、豚こま肉・にんにくの芽・にんじん・なす・白ねぎを炒める。

• 3

  水気を切った韓国春雨・A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、しょうゆ・みりん各大さじ1、ごま油小さじ1を加え、2～3分しっかりと炒める。

• 4

  器に盛り、白いりごま・糸唐辛子を乗せる。

ポイント

具材はほかに、キノコやにらなどを入れても美味しいです。 冷蔵庫にあるお野菜で出来ちゃいます♪ #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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