【きゅうりとちくわのキムチマヨサラダ】5分でできる簡単副菜！

材料2人分

• きゅうり
  1本
• 塩
  ひとつまみ
• ちくわ
  3本
• 白菜キムチ
  15g
• マヨネーズ
  大さじ1
• 白入りごま
  適量

作り方

• 下準備
  ◉きゅうりは乱切りにして塩を揉み込む。 ◉ちくわは縦に切り込みを入れて1枚に開いたら斜め細切りにする。 ※「ひとつまみ」は親指・人差し指・中指の3本で摘める量のことを指します♪

  
• 1

  ボウルに、水気を拭きとったきゅうり・ちくわ・白菜キムチ・マヨネーズを入れてよく混ぜる。

  
• 2

  器に盛り白入りごまを振る。 ※冷やして食べると美味しいです。

  

ポイント

辛いのが苦手な方は、キムチの量を調整して作ってくださいね。

作ってみた！

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