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    副菜

    きゅうりとギョニソの《塩こんぶキムチ♡サラダ》

    • 投稿日2024/08/29

    • 更新日2024/08/29

    • 調理時間10

    魚肉ソーセージを入れて、ボリュームアップ♪♪ おつまみにもピッタリのピリ辛サラダです♪♪

    材料3人分2~3人分

    • きゅうり
      小2本
    • 魚肉ソーセージ
      1本
    • トマト
      1/2個
    • A
      白菜キムチ
      50g
    • A
      塩こんぶ
      5g
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      いりごま
      大さじ2
    • 塩(塩もみ用)
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ■キムチは、大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 ■きゅうりは、しっかり水分を拭く。

    • 1

      ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、食べやすい大きさにする。 塩(塩もみ用)を入れ、塩もみし、さっと洗って、水分をペーパーで拭く。 ・魚肉ソーセージは、手でちぎる。 ・トマトは、1口大に切る。

      きゅうりとギョニソの《塩こんぶキムチ♡サラダ》の工程1
    • 2

      ボウルに、きゅうり、魚肉ソーセージ、トマトを入れ、A 白菜キムチ50g、塩こんぶ5g、ごま油大さじ1/2、いりごま大さじ2和える

      きゅうりとギョニソの《塩こんぶキムチ♡サラダ》の工程2
    レシピID

    489001

    質問

    作ってみた!

    • ナムディの作ってみた!投稿(きゅうりとギョニソの《塩こんぶキムチ♡サラダ》)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/10/16 09:37

      おつまみではなくサラダでいただきました😄✨ 魚肉ソーセージが入って食べ応えもあって塩昆布、キムチの味も合わさってとても美味しいサラダでした😋💕 mikanaさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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