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    主菜

    【ハッシュドポテト風ツナカレーコロッケ】ごはん泥棒!

    • 投稿日2024/07/10

    • 更新日2024/07/10

    • 調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \ごはん泥棒おかず/ パン粉を使わずにハッシュドポテトのような カリカリほくほく食感のコロッケです! 衣づけもなく具材を混ぜて揚げるだけ♡ お子様も食べやすい味付けになってます!

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      カレー粉
      大さじ1
    • A
      コンソメ顆粒
      大さじ1
    • A
      小さじ1/8
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    コロッケを成形するときに薄く作るとカリカリに! 分厚く成形するとほくほくに仕上がりますので お好みで作ってみてください(^^)

    • じゃがいもは粗みじん切りにして 耐熱ボウルに入れてラップをして 600Wの電子レンジで7分加熱する。

    • 1

      加熱したじゃがいもを固形が残るくらいに 軽くマッシュして、A ツナ缶1缶、カレー粉大さじ1、コンソメ顆粒大さじ1、塩小さじ1/8、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、片栗粉大さじ2を加えてよく混ぜる。

    • 2

      180度に熱した揚げ油できつね色になるまで 中火で揚げる。

    レシピID

    486385

    質問

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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