主菜

【簡単さっぱり♡鶏むね肉の南蛮漬け】作り置きにも!

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物21.7g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質18.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ヘルシーでさっぱりしてて⁣ 夏バテ防止にもおすすめな、南蛮漬け✨️⁣ ⁣ 作り置きにもおすすめです❣️⁣ ⁣

材料3人分

  • 鶏むね肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • にんじん
    1/2本(50g)
  • ピーマン
    1個(50g)
  • A
    大さじ1
  • A
    塩、こしょう
    各少々
  • B
    めんつゆ(3倍濃縮)
    90ml
  • B
    大さじ4
  • B
    砂糖、みりん
    各大さじ1
  • B
    150ml
  • 片栗粉
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

  • 1

    鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺したら、1cm幅の削ぎ切りにする。ポリ袋にA 酒大さじ1、塩、こしょう各少々とともに入れて揉み込み5分ほどおく。片栗粉を加えて全体にまぶす。

    【簡単さっぱり♡鶏むね肉の南蛮漬け】作り置きにも!の工程1
  • 2

    玉ねぎ、ピーマン、にんじんは細切りにする。耐熱容器にB めんつゆ(3倍濃縮)90ml、酢大さじ4、砂糖、みりん各大さじ1、水150mlとともに入れたら電子レンジで(600W)、3分30秒加熱する。

    【簡単さっぱり♡鶏むね肉の南蛮漬け】作り置きにも!の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①の鶏肉を入れて2分ほど焼く。

    【簡単さっぱり♡鶏むね肉の南蛮漬け】作り置きにも!の工程3
  • 4

    裏返してさらに2分ほど焼いたら、取り出して②に加えて全体に混ぜて粗熱をとる

    【簡単さっぱり♡鶏むね肉の南蛮漬け】作り置きにも!の工程4

ポイント

・そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから召し上がっても美味しくいただけます。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/08/29 01:55

    簡単サッパリ♡鶏むねの南蛮漬け🧡🍗🧅🥕🫑💫✨ 美味すぎて悶絶な、南蛮漬け🧡最高過ぎる〜💖🤩💕💫✨ こんがり焼き目の柔らかで、片栗粉で味の絡みが良 じゅわ〜な、ジューシーな鶏肉🍗に、しっとりシャキな玉ねぎ🧅と、にんじん🥕と、ピーマン🫑が、酸味と甘味の、絶品のバランスのタレ🧡じゅわ〜っとたまらない〜💖😍💕💫✨ レンチンで時短も助かるし、南蛮漬けって、夏🌻🎐の暑い日🫠に、めっちゃ食べたいし、カラダも喜んでる〜💜🥳🙌💫✨ 出来たても、冷やして食べても、めちゃめちゃ美味しくて、どっち派でも最高〜💖😆💕💫✨ パパん👨🏼は出来たて派、うちは冷やす派〜💖😽💕💫✨ 南蛮漬け🧡史上1位🥇で、毎日でも食べたいくらい〜💖🤤💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ まいさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【簡単さっぱり♡鶏むね肉の南蛮漬け】作り置きにも!)

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