副菜
余った粉ミルクで子供喜ぶカルシウムたっぷり【マヨサラダ】
投稿日2022/06/04
更新日2022/06/04
調理時間10分
粉ミルクが余っていて勿体なかったので、スキムミルクの代わりに代用してみました。 毎日の食事に少しずつ粉ミルクやスキムミルクを使うことで、カルシウムが手軽に摂取できます。 粉ミルクやスキムミルクの甘味がマヨネーズの酸味をマイルドにしてくれて子供がよく食べてくれます。
材料2人分
- キャベツ350g
- きゅうり1本(100g)
- トマト1/2
- コーン缶50g
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粉ミルク【スキムミルクでも】小さじ2
- A塩小さじ1/2
作り方
ポイント
お家に余ったフォローアップミルクや粉ミルクがない場合はスキムミルクを使ってください。
- 準
キャベツはよく洗い、2ｃｍ幅の角切りにする。 きゅうりは半月切りにする。 トマトは１ｃｍの角切りにする。 A マヨネーズ大さじ1、粉ミルク【スキムミルクでも】小さじ2、塩小さじ1/2を合わせておく。
- 1
鍋にキャベツが浸るくらいの水を入れ、沸騰してから2分茹でる。 キャベツをざるにあげ流水で冷やす。
- 2
ボウルに水気を搾ったキャベツ、きゅうり、トマト 、コーン缶、A マヨネーズ大さじ1、粉ミルク【スキムミルクでも】小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせる。
レシピID
438346
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くろちゃん/黒野杏子
【自己紹介】 美味しいものと可愛いものが大好きな 1歳と3歳の2児の母です。 ︎︎︎︎☑︎栄養士 ︎︎︎︎☑︎フードスペシャリスト ︎︎︎︎☑︎食育インストラクター ︎︎︎︎☑︎調理師 ☑︎食品衛生責任者 Instagram @kurono_kitchen で レシピ投稿しています https://instagram.com/kurono_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr
