納豆をこんがり焼きつけて醤油で香ばしく焼くと納豆嫌いでも喜んでた食べてくれます。豚バラ肉とニラで栄養満点です。
納豆は極力かき混ぜないで、焼き色がつくのをじっくり待ってください。 ニラは加えてひと混ぜしたらすぐに火をけして予熱で温めるくらいでちょうどよいです。
豚バラ肉は2㎝、ニラは1㎝に切ります。フライパンにごま油を熱して豚バラ肉を炒め、塩こしょうします。納豆を加えてこんがり焼き色をつけながら焼きます。
やきそばを加えて、麺にA 酒大さじ2、しょうゆ大さじ2を回しかけて蓋をします。 中火で30秒たったら麺をほぐしながら全体を強火で炒め合わせ、ニラを加えたらひと混ぜして火を消します。
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Satomi
フードコーディネーター
\パパっと作れてお腹いっぱい/ 栄養満点ごはんで丈夫なカラダを作る! 家族でモリモリ食べられるメニュー 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 強豪で頑張る三兄弟ママ(高3🏃♂️中2⚽️小5⚾️)