副菜

🍚心が安定する🍚じゃがチーズのモチモチおやき

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10分
  • エネルギー158kcal
  • 炭水化物28.2g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質26.4g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもが喜ぶじゃがいもとチーズをもちもちのおやきにしました。 じゃこも入っているから栄養満点です! じゃことチーズはカルシウムたっぷり!カルシウムは心を落ち着けてくれるよ。ジャガイモのビタミンCと一緒に食べれば効果UP♪

材料4人分

  • じゃがいも(小)
    6個
  • ちりめん
    30g
  • 青のり
    少々
  • A
    粉チーズ
    大さじ1
  • A
    塩
    少々
  • A
    こしょう
    少々
  • A
    片栗粉
    大さじ1

作り方

  • 1

    じゃがいも(小)は皮をむいて半分に切り、やわらかくなるまで茹でます。箸が通ったらザルにあげます。

  • 2

    ボウルに移してマッシャーでつぶしA 粉チーズ大さじ1、塩少々、こしょう少々、片栗粉大さじ1と混ぜ合わせます。ちりめんと青のりを加えて混ぜ合わせて5㎝の団子にします。

  • 3

    フライパンに油をひいて、②を手のひらで小判状につぶして焼きます。焼き色がついたら裏返してフライ返してやさしく押して両面焼きます。

ポイント

青のりは塊になりやすいのでやさしくふり入れて混ぜてくださいね^^

作ってみた!

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