Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. しっとりやわらかい*低温調理器なくても出来る鯖のオイル煮

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!40分前

  2. ヘルシー美味しい簡単♡にら玉豆腐

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. ご飯にもパスタにもおつまみにも♡和風なすミート

    ご飯にもパスタにもおつまみにも♡和風なすミート 1時間前

    ジュリエルさん♡ おはようございます。 濃縮2倍の場合は、小さじ1入れてください。 よろしくお願いいたします。

  4. 茹でナスとえのきの中華風和え*

    tomokoさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 材料3つ♡蒸し豚高菜♡

    Michiko Feliceさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

パプリカの肉詰め

15
お肉のおかずの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.08.15

分類主菜

調理時間: 15分

ID 333442

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

【LODGE グリルパン】を使って作るジューシーなパプリカの肉詰めです。
じっくり焼くとパプリカがとても甘くなっておいしいです。

お肉のおかず スキレット サラダ油 パプリカ 蒸し焼き 牛乳 グリル マスタード ワインに合う グリルパン 胡椒 LODGEスキレット 玉ねぎ ケチャップ トマトケチャップ 肉料理 パン粉 薄力粉 LODGE(ロッジ)

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
合いびき肉 100g
たまねぎ 1/4個
パン粉 大さじ1
牛乳 大さじ1/2
溶き卵 1/2個分
パプリカ 1個
ひとつまみ
こしょう 少々
薄力粉 少々
サラダ油 適量
粒マスタード お好みで
トマトケチャップ お好みで
作り方
Point!
LODGEグリルパン6・1/2を使用しました。 こしょうはしっかり効かせるのがおすすめです。
  1. たまねぎはみじん切りにする。
    パプリカは上下を切り落として種を取り除き、半分に切って輪切りを2個作る。切り落とした部分はみじん切りにする。
    パン粉と牛乳を混ぜ合わせておく。
  2. ボウルに合いびき肉、1のたまねぎ、みじん切りにしたパプリカ、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こしょうを加えて粘り気がでるまでよく練り混ぜる。
  3. パプリカの内側に薄力粉をまぶす。
    2を2等分してそれそれパプリカの中に詰める。
    そのまま冷蔵庫でしばらく寝かせる。
  4. LODGE グリルパンにサラダ油を熱して、3を焼く。
    焼き目がつけば上下を返して、軽く焼き目がつけば水大さじ2を加えてふたをして、約6分蒸し焼きにする。
  5. つまようじを刺してみて、透明の肉汁が出てくれば出来上がり。
    お好みで、粒マスタードやトマトケチャップをつけていただく。
4 62
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

卵×すり鉢 (7) 玉ねぎ×ビーフストロガノフ (6) 胡椒×ポリめし (5) 肉×かぼちゃ料理 (4) LODGE(ロッジ)×豚肉料理 (3) LODGEスキレット×食パン (3) お肉のおかず×鶏手羽先 (3) グリル×麹 (3) グリルパン×鶏もも肉 (3) ケチャップ×麹 (3) サラダ油×大根の煮物 (3) スキレット×黒こしょう (3) トマトケチャップ×鶏ひき肉 (3) パプリカ×鯛 (3) パン粉×魚介 (3) マスタード×麹 (3) ワインに合う×鶏肉のおかず (3) 牛乳×スフレパンケーキ (3) 肉料理×鶏手羽先 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 薄力粉×離乳食 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは