副菜

【揚げないポテトのカレー風味】子供も大好き!ビールにも!

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オーブントースターで焼く時間を除く
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物29.5g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質27.0g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずレンジとオーブントースターでできるので、暑い時期でも気軽に作れます。辛すぎないので、8歳の娘も喜んで食べるポテト。ビールのおつまみにもぴったりです。

材料2人分(2人〜3人分)

  • じゃがいも
    2個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • A
    小さじ1/3
  • 青のりまたはパセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす

  • 1

    じゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジで600Wで3分加熱する。

    【揚げないポテトのカレー風味】子供も大好き!ビールにも!の工程1
  • 2

    ボールにじゃがいもとA オリーブオイル大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/3を入れ、混ぜる。

    【揚げないポテトのカレー風味】子供も大好き!ビールにも!の工程2
  • 3

    オーブントースターの天板に、2を置き、220℃で10〜15分焼く。

    【揚げないポテトのカレー風味】子供も大好き!ビールにも!の工程3
  • 4

    器に盛り、青のりまたはパセリをかける。

    【揚げないポテトのカレー風味】子供も大好き!ビールにも!の工程4

ポイント

*仕上げに粉チーズを振っても美味しいですよ! *じゃがいもの大きさやお使いのオーブントースターによっても焼き加減が異なると思いますので、様子を見ながら焼き時間を調整してくださいね。

作ってみた!

質問

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