一分半レシピです。 レンジで簡単に、アスパラガスをごま味噌和えにしました。 お弁当にも、おつまみにもぴったりです。
ごま味噌は、アスパラガス2束位までの分量です。 アスパラガスはあまりチンし過ぎない様にして下さい。 味は少し濃いめに作りました。 薄味がいい方は味噌を少し減らして下さい。
アスパラガスはサッと洗ってラップに包んで600ワットの1分チンをする。
チンしたアスパラガスを食べやすい大きさに切る。 A すりごま大さじ3、味噌小さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1を合わせる。
合わせておいたA すりごま大さじ3、味噌小さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1にアスパラガスを入れて混ぜる。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。